De laatste jaren is er steeds meer aandacht voor streekproducten en dat is niet voor niets! De voordelen op een rij:

• Geweldige smaak
• Hoogste kwaliteit
• Eerlijk en betrouwbaar
• Vrij van smaak, geur en kleurstoffen
• Dier is in Nederland geboren, gemest en geslacht 
• Dier heeft een goed leven gehad en is met respect behandeld
• Veilig en vertrouwd
• Geen preventieve antibiotica
• Snel en diep ingevroren (bij ontdooien geen tot weinig vochtverlies)
• Traceerbaar*

Op elke verpakking staat het ID-nummer van het geslachte rund. Via de I&R-App van de Rijksoverheid kunt u de herkomst van uw stukje vlees bekijken. Mochten wij zelf niet aan de vraag naar vlees kunnen voldoen, dan kopen wij een dier aan van hetzelfde ras en welke met dezelfde aandacht en zorg is groot gebracht.